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Nutrición

Plato con Okra fresco
7 Minutos

La okra, también conocida como quimbombó, se distingue por un perfil nutricional hipocalórico y una elevada densidad de fibra, vitaminas (C, K, ácido fólico) y antioxidantes.

Mujer consumiendo comida saludable
7 Minutos

Se considera óptimo establecer un patrón dietético de entre 3 y 5 ingestas diarias, ajustadas a los requerimientos energéticos individuales. Este esquema se estructura en tres comidas principales (desayuno, almuerzo y cena), complementadas, de ser necesario, por una o dos colaciones intermedias.

Semillas de lino
7 Minutos

La linaza (semilla de lino) se destaca nutricionalmente por su capacidad para optimizar el tránsito intestinal y mitigar el estreñimiento, debido a su elevado aporte de fibra dietética.

Mujer comiendo dulces
8 Minutos

El cese del consumo de azúcar requiere un enfoque multifacético. Se recomienda la sustitución de bebidas azucaradas por agua y la elección de aperitivos saludables, como frutas o frutos secos, en lugar de alimentos procesados, priorizando el consumo de cereales integrales.

Cesta llena de castañas
7 Minutos

El castaño de indias se emplea fundamentalmente por sus propiedades beneficiosas sobre la circulación venosa. Su uso está indicado para aliviar la sintomatología asociada, como la pesadez en las piernas, los calambres y la hinchazón (edema).

Mujer comiendo huevos en desayuno
8 Minutos

El consumo de un huevo diario se considera seguro para la mayoría de la población sana, ya que estudios recientes sugieren que esta ingesta moderada no se asocia con un mayor riesgo cardiovascular. Sin embargo, las recomendaciones varían según las condiciones individuales.

Platos con semillas de ajonjolí
7 Minutos

El ajonjolí, también llamado sésamo, es altamente valorado por su perfil nutricional, ya que proporciona minerales clave como calcio, hierro y magnesio para la salud cardiovascular y ósea

personas que siguen una dieta antiinflamatoria
7 Minutos

La alimentación antiinflamatoria se ha consolidado como una de las estrategias más efectivas y naturales para proteger nuestro organismo y mejorar la vitalidad diaria a través de lo que ponemos en nuestro plato.  

Presentación de diferentes superalimentos.
7 Minutos

La Organización Panamericana de la Salud menciona que los cambios en el estilo de vida, generados por la urbanización de la sociedad, tienen un gran impacto sobre los patrones de alimentación.

Ajos sobre tabla de madera que son beneficiosos para la salud
7 Minutos

Existe una bibliografía muy amplia en la que se explica para qué sirve el ajo. Esta hortaliza se ha utilizado tradicionalmente para combatir diferentes tipos de enfermedades, y se han realizado diferentes estudios para identificar cuáles son exactamente sus propiedades

Imagen de qué suplementos tomar combinados con las comidas diarias.
8 Minutos

Es posible que estés planteándote incorporar vitaminas a tu dieta. Quizás te preguntes qué suplementos podrían ser los más efectivos para fortalecer tu bienestar general.

Chica disfrutando de las propiedades del Kudzu en una infusión.
7 Minutos

Aunque las propiedades del Kudzu son conocidas principalmente en los países asiáticos, su uso se extiende a todo el mundo, sobre todo por los efectos positivos que tienen esta planta sobre el tratamiento de diferentes condiciones médicas.

mujer tomando un te negro
7 Minutos

Las propiedades del té negro son muy amplias, y es considerado por muchos uno de los alimentos antiinflamatorios más importantes. Cuando se consume de forma moderada, puede tener muchos beneficios para el organismo y prevenir el desarrollo de algunas enfermedades.