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Nutrición

Plato con Okra fresco
7 Minutos

La okra, también conocida como quimbombó, se distingue por un perfil nutricional hipocalórico y una elevada densidad de fibra, vitaminas (C, K, ácido fólico) y antioxidantes.

Mujer consumiendo comida saludable
7 Minutos

Se considera óptimo establecer un patrón dietético de entre 3 y 5 ingestas diarias, ajustadas a los requerimientos energéticos individuales. Este esquema se estructura en tres comidas principales (desayuno, almuerzo y cena), complementadas, de ser necesario, por una o dos colaciones intermedias.

Semillas de lino
7 Minutos

La linaza (semilla de lino) se destaca nutricionalmente por su capacidad para optimizar el tránsito intestinal y mitigar el estreñimiento, debido a su elevado aporte de fibra dietética.

Mujer comiendo dulces
8 Minutos

El cese del consumo de azúcar requiere un enfoque multifacético. Se recomienda la sustitución de bebidas azucaradas por agua y la elección de aperitivos saludables, como frutas o frutos secos, en lugar de alimentos procesados, priorizando el consumo de cereales integrales.

Cesta llena de castañas
7 Minutos

El castaño de indias se emplea fundamentalmente por sus propiedades beneficiosas sobre la circulación venosa. Su uso está indicado para aliviar la sintomatología asociada, como la pesadez en las piernas, los calambres y la hinchazón (edema).

Mujer comiendo huevos en desayuno
8 Minutos

El consumo de un huevo diario se considera seguro para la mayoría de la población sana, ya que estudios recientes sugieren que esta ingesta moderada no se asocia con un mayor riesgo cardiovascular. Sin embargo, las recomendaciones varían según las condiciones individuales.

Platos con semillas de ajonjolí
7 Minutos

El ajonjolí, también llamado sésamo, es altamente valorado por su perfil nutricional, ya que proporciona minerales clave como calcio, hierro y magnesio para la salud cardiovascular y ósea

Imagen de para qué son buenos los arándanos.
6 Minutos

Los arándanos son uno de los alimentos antioxidantes que más beneficios ofrecen para la salud.

Médico explicando el menú semanal para el hígado graso no alcohólico.
7 Minutos

Algunas condiciones de salud, como la del hígado graso, pueden generar complicaciones graves si no se tratan a tiempo. Esta enfermedad con el paso del tiempo puede derivar en cirrosis hepática y reducir drásticamente la expectativa de vida de las personas.

¿Cómo bajar el azúcar en la sangre?: guía completa y práctica
8 Minutos

Saber cómo bajar el azúcar en la sangre es sumamente importante, sobre todo si se tiene diabetes. Además, para controlar los niveles de glucosa no se debe hacer nada complicado, basta con seguir algunos pasos muy sencillos y adoptar algunos hábitos saludables.

Achicoria propiedades antioxidantes y digestivas.
7 Minutos

Las propiedades y beneficios de la achicoria no son muy conocidos por el público general, sin embargo, se trata de una planta que puede tener un gran impacto positivo sobre la salud, incluyendo la salud del sistema digestivo, el sistema inmunológico y el sistema circulatorio.

Mujer embarazada con ácido fólico bajo.
7 Minutos

Todos los nutrientes cumplen un papel importante en el bienestar del cuerpo, sin embargo, algunos de ellos, como el ácido fólico, son claves en la prevención de ciertas enfermedades y su consumo es indispensable en condiciones específicas como el embarazo.

Propiedades cúrcuma: mujer sujetando raíces de cúrcuma.
7 Minutos

Aunque las propiedades de la cúrcuma han sido estudiadas desde hace mucho tiempo en el ámbito médico, la mayoría de las personas desconoce cuáles son y qué efectos positivos puede tener el consumo de esta especia sobre el cuerpo.