Alimentación y salud
Aquí puedes leer los posts que escribimos sobre nutrición, alimentación, salud o recomendaciones y consejos relacionados con la manera de comer. Te mantenemos al día de las últimas tendencias en alimentación, estudios científicos, libros y noticias de interés, damos consejos para los diferentes momentos del año, incluso para celebraciones y tradiciones culturales que giran en torno a la alimentación. Queremos abarcar temáticas que tengan en cuenta a distintos grupos de población: infantil, edad adulta, embarazo, menopausia… y distintas necesidades, como subir de peso, mejorar el rendimiento deportivo, adelgazar, aprender a comer, reeducación alimentaria, alimentación vegetariana, alergias e intolerancias alimentarias, etc.
Alimentación saludable como base de nuestro trabajo en la consulta
En nuestra consulta de nutrición, trabajamos cada día ayudando a nuestros pacientes a conseguir sus objetivos. Esto nos permite estar en contacto con multitud de casos, problemáticas y condiciones, sobre las cuales escribiremos en esta sección de nuestro blog.
¿Me beneficiaría hacer un plan Détox o una dieta Alcalina tras los excesos navideños?
Para algunas personas los excesos navideños son tan típicos de esta época como las reuniones familiares, el frío y los regalos. Muchos pacientes en noviembre ya nos preguntaban: ¿Qué puedo hacer en navidades para no echar a perder todo lo que he conseguido (adquirir...
24 de noviembre Día Mundial del Dietista – Nutricionista
Como todos los años celebramos el #DMDN (http://diamundialdietistanutricionista.org/), este año bajo el lema “Confía en tu dietista – nutricionista”. El equipo del Centro de Nutrición Júlia Farré queremos explicarte #QuéesunDN para dar a conocer nuestra...
Huerto Urbano: ¿Cómo y por qué empezar a cultivar en casa?
Huerto urbano y ciudades más verdes En los últimos años la conciencia por promover actitudes sostenibles en las ciudades ha llevado a muchas personas a cultivar sus propias verduras, hortalizas y frutas en los tejados y las terrazas de sus viviendas y en solares y...
Deporte y alimentación vegetariana, una combinación posible
Muchas veces se pone en entredicho la alimentación basada únicamente en fuentes de origen vegetal, más aún en el ámbito deportivo. Se suelen escuchar frases del estilo “si no comes carne no vas a aumentar masa muscular”, “solo comiendo verdura no vas a tener fuerza”,...
Guía práctica para poner orden en tu nevera
Si te pregunto cómo definirías el concepto alimentación equilibrada y saludable, ¿Qué me dirías? Seguramente tendrías en cuenta los nutrientes para que no falte ninguna vitamina ni mineral… Sin embargo ¿Sabías que los alimentos nos exponen a riesgos continuamente? Una...
